由中国食品工业协会和厦门贸易发展局共同举办的第三届中国（厦门）国际食品交易博览会将于2005年6月25日到27日在厦门国际会议展览中心举办。本次展会被福建省人民政府评为2005年福建省重大经贸活动之一。展会获得福建省经济贸易委员会 、厦门市人民政府 、泉州市人民政府 、新加坡食品厂商联合会 、菲律宾驻厦门总领事馆 、韩国贸易馆 、新西兰–惠灵顿贸易促进会 、印尼中华总商会等国内外相关机构和媒体的鼎力支持。展会旨在展示我国食品工业生产的最新成果，促进国际国内食品行业间的交流合作，同时促进各国各地区之间食品贸易的进一步发展。本届展会预计展示面积15000平方米，国际标准展位600个。组委会根据其区域食品行业优势和特点，重点突出“饮料罐头  、糖果休闲食品 、茶叶及农副产品  、酒类产品和食品机械” 五大主题，同时以“ 水产品 、调味品 、保健食品 、冷冻食品和肉制品 、食品添加剂 、原辅料  ”为配套范围。

    为吸引更多的国内外商家前来参展采购和更进一步地提高第三届食品博览会的实效性，组委会在继续举办食品高峰论坛的同时，将首次举办食品采购对接会。厦门是中国东南沿海美丽的海滨城市，素有“海上花园”之称，也是全国五大经济特区之一，她历来就是中国重要的通商口岸，更是现代国际贸易快速成长的海湾型城市。加之厦门拥有独特的区位优势，每年从厦门出口到国外的食品类产品总金额高达7亿美元，而且这个金额还在以每年15%-20%的速度提升。不仅如此，厦门也逐渐成为进出口食品的集中地，与东盟 、欧美 、日 、韩等地联系紧密。借此良机，我们组委会很诚挚地邀请国内外食品方面广大客商前来参观 、采购和指导！我们的大会因您们的到来而更加光彩！

    如需更多信息,欢迎垂询我们组委会：

    联系电话：0086-592-5892698，5892683
    联系传真：0086-592-5800516
    联 系 人：萧先生， 邓先生
    电子邮件：CIFPF @Yeah.net,Tianfu28@126.net
    官方网站：WWW.CIFPF.COM