近段时间，浙江等省的榨菜产区受气候等因素的影响，青菜头减产、原料短缺，许多地方产量下降了45%左右，在浙江青菜头主要种植乡海宁，其产量下降更达到了60%。减产使浙江等省的厂家难以维持到2006年1至4月原料接新时期。

　　为了保证浙江榨菜的产量，浙江方面的客商纷纷进入重庆涪陵抢购榨菜原料。目前榨菜原料已达800元／吨，而且近期还有部分浙江和其他省份的客商正在联系商洽准备来涪收购原料。随着更多的外地客商纷纷来涪收购原料，涪陵榨菜原料价格还会持续上扬。 

　　来源：成都特办子站

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