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东南亚旅游
www.caexpo.org 2006-08-06 13:40:36
社交礼仪 文莱人与客人相见时,一般都以握手为礼,然后把右手向自己胸前轻轻一扶。文莱的年轻人见到老人后,要把双手朝胸前作抱状,身体朝前弯下如鞠躬。 文莱的马来人很注重待人接物的礼节,待人态度谦逊,说话极为和气。家里来了人,不论认识与否,是朋友或是仇人,只要对方向自己请安问好,都要笑脸相迎并给予热情的款待。在他们看来,给对方好脸色是对客人的施舍,向对方问候就是个祈祷。客人来了不能问对方想吃点什么,有吃的尽管拿出来,对方不吃不要勉强,吃了不能问对方喜欢不喜欢。客人告辞时,还要向客人表示感谢,并邀下次再来。他们在待客必须使用左手时方能使用左手,但他们在这时,一定会很有礼貌地向你道一声:“对不起”。 餐饮礼仪 文莱人在饮食上,对西餐和中餐都能适应,但对比起来,他们更偏爱中餐。对辣味菜肴更感兴趣,尤其干炸类的菜品,更属他们的餐中佳肴。文莱的马来族人有食用佬叶的习惯,一般都常与蜂蜜和食用石灰一起嚼着吃,并用以招待宾朋好友。 文莱人在饮食嗜好上有如下特点:讲究菜肴香、酥、脆,注重量小质高;一般口味以不太咸为好,喜欢辣味;主食以米饭为主;副食喜欢牛肉、羊肉、鸡肉、鸡内脏、蛋类等;蔬菜爱吃黄瓜、西红柿、莱花、茄子、土豆等。 习俗禁忌 文莱人按照《古兰经》的训诫,每天要礼拜5次。即破晓时的“晨礼”,中午的“晌礼”,下午的“哺礼”,日落时的“昏礼”,人夜后的“宵礼”。 每星期五必须回到教堂参加聚礼和祈祷。 他们受宗教的约束严格禁酒,禁食猪肉,不吃自死的动物肉和血液。 他们对吸烟、浪费粮食、偷懒、破坏社会公德等不良现象也很反对。 文莱的印尼人和马来西亚的马来人一样,用餐或传递东西均用右手,认为使用左手属于失礼行为。 文莱人斋月期间,成年穆斯林均须斋戒。“破戒”者要遭到众人唾弃,重者要由宗教法庭审判。
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